Blend di vinacce di uve bianche e rosse lavorate subito dopo la svinatura. Ottenuta con il metodo della distillazione in alambicchi sottovuoto, successivamente lasciata riposare in piccole botti di rovere che le trasferiscono un’intensa colorazione ambrata; durante i 12 mesi di affinamento sviluppa un profilo organolettico di grande armonia che si esprime con profumi fruttati e speziati e con un gusto caldo e avvolgente.

Grappa Riserva ottenuta da uve bianche di collina e uve e rosse della pianura veneta. Le bucce d’uva, subito dopo la svinatura, vengono distillate in esclusivi alambicchi sottovuoto per preservarne i profumi e gli aromi. Le doti che la natura stessa trasferisce a questa grappa, unitamente allo stile del mastro distillatore, raggiungono la piena espressione dopo tre anni di invecchiamento in piccole botti di rovere; qui il colore si fa ambrato scuro e gli aromi fini e squisiti di cuoio, caffé tostato e cacao si mescolano a dolci note speziate, esaltandone l’avvolgente rotondità.

Profumatissima al primo incontro olfattivo, intreccia aromi di mela verde e frutta matura con una delicata nota erbacea. Fine e persistente in bocca, lascia un retrogusto pulito e piacevolmente morbido

Distillata con sapiente abilità in boules di rame, sottovuoto, invecchiata almeno 36 mesi in botticelle di rovere, custodisce il profumo e gli aromi tipici dell’uva Pinot Grigio. Al naso sentori di frutti di bosco con note di frutta secca. Gusto persistente e colore ambrato

Distillata in alambicchi continui e discontinui sottovuoto, custodisce gli aromi tipici dell’uva Greco di Tufo maturata sulle colline campane. Si esprime al naso con note di frutta tropicale e fiori bianchi. Al palato si rivela equilibrata e persistente, con sentori di banana e fico

Distillata da vinacce di uve Primitivo di Manduria e accuratamente selezionate, in boules di rame sottovuoto, porta con sé il profumo e gli aromi caratteristici dell’uva Primitivo di Manduria. Al palato si rivela rotonda con un lieve ricordo di resina. Profumo fruttato

Il suo stile raffinato ed elegante, dolcemente accarezzato da fragranze floreali, rende questa grappa una tra le “venete” più pregiate. Il colore cristallino dai riflessi paglierini, precede il suo gusto morbido, caldo e vellutato