Questo vino fermo, dal colore rosso rubino, si afferma al palato per il suo gusto giustamente erbaceo e tannico, armonioso ad ogni incontro.
Scheda tecnica:
Carattere: rosso rubino secco, fermo.
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Origine: zone I.G.T. Delle Venezie.
Vitigni: Cabernet I.G.T.
Vinificazione: in rosso.
Invecchiamento: gustare entro 3 anni dall’imbottigliamento.
Servire: a temperatura di 18° C.
Si accompagna a: ogni tipo di carne rossa, arrosti, selvaggina, piatti forti e formaggi invecchiati.
Bicchiere consigliato: calice vino rosso.