Aglianico in purezza le cui uve sono coltivate ai piedi del monte Vulture. Ha un colore rubino bluastro e tannini dolci; caldo gradevole e vellutato, accontenta anche i palati più esigenti.
Scheda tecnica:
Carattere: rosso strutturato, fermo.
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Origine: zona Aglianico D.O.C. ai piedi del monte Vulture.
Vitigni: Aglianico D.O.C.
Vinificazione: in rosso con permanenza in acciaio e successivo affinamento in barrique.
Invecchiamento: non teme lunghe permanenze in cantine adatte.
Servire: a temperatura ambiente stappando la bottiglia almeno un'ora prima.
Si accompagna a: carni rosse alla brace, selvaggina e formaggi molto stagionati.
Bicchiere consigliato: calice grandi rossi.
Pezzi per confezione: 6