Colderove history and philosophy

From this story, from via Colderove in Valdobbiadene, our passion for the production and research of good wines, suitable to be drunk at any time, was born.

Mi piace pensare che tutti quelli che amano il mondo del vino appartengono a una comunità legata anche a distanza dalla stessa passione.

Il prosecco e il suo mondo sono stati e sono la mia vita! Mi hanno dato grandi soddisfazioni e chi mi conosce dice che ho contribuito non poco al suo successo nel mondo.

L’idea della “legatura spago” mi è venuta pensando ai miei nonni, al tempo in cui invece della moderna gabbietta metallica si usava un semplice spago. E così è nato anche il “berespago”, un modo più semplice e naturale per assaporare vini dal bouquet fruttato, di moderata gradazione e genuini.

Amici Vi auguro una piacevole scelta, una felice degustazione e … mi raccomando … bevete spago!

From our passion to your glass.