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Valpolicella Ripasso Doc Superiore

Manufacturer Colderove
Food pairings Red meat, First courses
Tasting Conversation, Lunch, Dinner
Region Veneto
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Production region Valpolicella DOC areas
Grape Valpolicella DOC
Vintage 2017
ABV 14 % in volume
Service 18-20°
Size 75 cl
Aroma This fine wine is made using an ancient technique known as "Ripasso", which consists of running the Valpolicella Rosso on the pomace of Amarone. The result is a wine with a more intense aroma and a more evolved structure than a Valpolicella Classico. 
Tasting Ideal to accompany robust dishes and tasty meats such as lamb, game, and roasts in general.
Price for liter 17,20 €   14,53 € / liter
Reference PF T011

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Feedaty Reviews (7)

UNA PAROLA SOLA: SUPERIORE. OTTIMO NULLA DA DIRE

Eccezionale, una conferma. Si rivela sempre un ottimo vino

ottimo vino, due calici al giorno toglie il medico di torno!

ricordo che mi era piaciuto ma non saprei fare commento approfondito

Vino molto buono, importante con un buon corpo

Ottimo forse meno morbido di altre marche.

Veramente non l'ho ancora aperto. Il voto è ipotetico