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Questa ricetta nasce dalle agliate medioevali a cui sono stati aggiunti basilico, formaggio, pinoli ed extravergine delle riviere. Ottimo condimento per primi piatti, è una salsa unica ed inimitabile per “il condimento delle minestre di magro” come si legge nelle Vere Cuciniere Genovesi del Rossi e del Ratto, testi sacri della cucina ligure.
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Tris Pesto alla Genovese, Confezione da 3 pezzi
Questa ricetta nasce dalle agliate medioevali a cui sono stati aggiunti basilico, formaggio, pinoli ed extravergine delle riviere. Ottimo condimento per primi piatti, è una salsa unica ed inimitabile per “il condimento delle minestre di magro” come si legge nelle Vere Cuciniere Genovesi del Rossi e del Ratto, testi sacri della cucina ligure.
Contenuto: grammi 180.
Pezzi per confezione: 3
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