Produttore Colderove |
Abbinamenti Antipasti, Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi, Verdure, Secondi di pesce, Primi di pesce |
Occasioni di consumo Aperitivo, Conversazione, Cena, Pranzo |
Territorio Veneto |
Note contiene solfiti |
Area di produzione
DOC del Veneto
Vitigno
Pinot grigio
Alcol
12 % in volume
Servizio
Fresco, a temperatura di 8-10°
Bottiglia
75 cl
Vinificazione
In bianco con fermentazione a temperatura controllata.
Profilo sensoriale
Di colore giallo paglierino con riflessi che tendono al ramato, asciutto al palato ha un ampio bouquet in cui emerge il fieno secco, le mandorle tostate e vaghe note di salvia. Si accompagna egregiamente ad antipasti magri, minestre, piatti di pesce in generale ed è un ottimo aperitivo.
Consigli di degustazione
Si accompagna egregiamente ad antipasti magri, minestre, piatti di pesce in generale ed è un ottimo aperitivo. Da bere giovane.
Referenza
PR V023
Abbinamenti con questo vino
Antipasti di pesce
Primi di pesce
Secondi di pesce
Carni bianche
Antipasti
Verdure
Formaggi
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