Produttore Colderove |
Abbinamenti Verdure, Secondi di pesce, Primi di pesce, Carni bianche, Antipasti di pesce, Antipasti |
Occasioni di consumo Tutto pasto, Conversazione, Antipasto, Cena, Pranzo |
Note contiene solfiti |
IN CONSEGNA DOPO IL 15 MAGGIO
Vinificazione: fermentazione del mosto a temperatura controllata, con successiva creazione di un blend dalla corretta acidità tale da consentire una ideale rifermentazione sui lieviti in bottiglia.
Profilo sensoriale: di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, gradevolmente secco al palato, ha notevoli note fruttate della mela golden unite a fragranze di crosta di pane che aumentano se si versano anche i lieviti.La sua persistente effervescenza non aggressiva e la moderata gradazione lo rendono estremamente facile e lasciano la voglia di sorseggiarne ancora.E’ piacevolmente “rustico”.
Alcol: 11 % in volume Btg: 75 cl. Annata: 2023
- 1 bottiglia di Brioso Glera Vivace: vino leggero e vivace con piacevole acidità che lo rende fresco e sapido. Profumo fruttato con ricordo di mela golden, fiori di acacia e di glicine e talora di fiori di campo e miele. Particolarmente adatto ad antipasti di terra e mare, primi leggeri e zuppe, pesce crudo e crostacei e snack veloci. Alcol: 10,5°vol. Btg: 75 cl.
- 1 bottiglia di Allegro Rosso Vivace: una cuvée di uve scelte, dal sapore asciutto ma animato dalle sue microbollicine. Vinoso, dai sentori di frutti rossi di bosco. Scorrevole edarmonico, di medio corpo rotondo, dal tenore alcolico moderato. Versatile negli accostamenti a tavola, dai salumi, primi piatti di terra al maiale alla brace. Alcol: 11,5°vol. Btg: 75 cl.
- 1 bottiglia di Armonioso Cabernet Igt Veneto: secco e sapido al palato, di buon corpo, questo Cabernet si afferma con note di erba appena tagliata e subito dopo svela un intreccio di marasca, lampone e spezie che persistono. Alcol: 12° vol. Btg: 75 cl-
Abbinamenti con questo vino
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