Prosecco  

Bollicine italiane che entusiasmano i palati di tutto il mondo

È Attilio Mionetto il riconosciuto interprete e promotore dell'affermazione del prosecco nel mercato internazionale.
Il prosecco spumante è il più richiesto e amato nel mondo, tanto che i suoi volumi di vendita, in costante crescita, hanno superato quelli dello champagne.
Il prosecco è un vino bianco il cui vitigno è il glera, la cui coltivazione si è sviluppata inizialmente nelle zone di Conegliano e Valdobbiadene, per estendersi poi in gran parte del Veneto e nel Friuli.
Le tipologie di prosecco, previste dal disciplinare, si classificano in spumante, frizzante, tranquillo e si fregiano di diverse doc e docg di cui la massima espressione e la docg superiore di Cartizze.

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