Accordo Pinot Grigio delle Venezie Doc

Oggi e nelle prossime settimane #MondoColderove vi porterà alla scoperta delle diverse tipologie di uve a bacca bianca e bacca rossa.

Accordo Pinot Grigio delle Venezie Doc - Musica per il palato

Cominciamo presentandovi il Pinot Grigio. Con il termine Pinot si può fare riferimento a una serie di vitigni che si differenziano per caratteristiche e utilizzo ma che discendono geneticamente dal Pinot Nero.

Nello specifico il Pinot Grigio è un vitigno con bacche di colore ramato ma che spesso viene vinificato in bianco. Di origine francese ha molto successo anche in Italia soprattutto in zone carsiche del Friuli Venezia Giulia e in Veneto.

Si ottiene un vino asciutto al palato con un ampio bouquet in cui emerge il fieno secco, mandorle tostate e note di salvia.

Solitamente va servito fresco a una temperatura che non supera i 10°.

Potete degustare il nostro Accordo Pinot Grigio Doc a questo link:

https://bit.ly/2Nn2yZe

Prodotti correlati

Accordo pinot grigio delle venezie doc

Rondo' chardonnay veneto igt

Armonioso cabernet veneto igt

Cangiante merlot veneto igt