OLTRE I SOLITI DRINK CON NEVE CHE SALE

Durante la stagione estiva prorompe la voglia di bere tanta freschezza e, nelle giornate estive di degustazione con gli amici di Colderove, ho sempre voluto mettere in risalto le prerogative di freschezza e leggerezza del mio spumante storico Neve che sale, spiegando come sia anche un ingrediente raffinato per preparare drink tipici dell’estate.

Neve che sale è eccellente degustato liscio come aperitivo, ma si esalta se mixato con altri prodotti per ottenere ottimi drink.

In queste occasioni di incontri conviviali e festosi ho visto all’inizio con sorpresa e poi con grande soddisfazione che gli amici di Colderove hanno colto al volo il mio suggerimento e li ho visti sbizzarirsi in colorati e dissetanti drink e cocktail.

Vi invito a dare un tocco di fascino alla vostra estate e ad andare "Oltre i soliti drink..." con il mio spumante storico Neve che sale.

In alto i calici ...

I consigli di Colderove

Noi di Colderove ci siamo specializzati in queste ricette a base di frutta, ghiaccio e l’immancabile NEVE CHE SALE!

In un calice ampio da 200 cl versare:

• 1/3 di Frullato di pesca
• 2/3 di spumante neve che sale
• 3 cubetti di ghiaccio
• una o più fettine di pesca per completare il drink!

oppure

• 1/3 di frullato di fragola
• 2/3 di neve che sale
• 3 cubetti di Ghiaccio
• una o più fragole per completare il drink!

Oppure lo spritz alla veneziana con:

• 1/3 di aperol
• 1/3 di Neve che sale
• 1/3 di soda
• 4 cubetti di ghiaccio
• una fetta d’arancio

Buona Estate e Felici Drink!

Attilio Mionetto, Stefano Cadamuro e l'intero team Colderove

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