la potatura verde: parte prima

Potatura verde: le prime tre fasi

Oggi #MondoColderove presenta la “potatura verde”, una serie di interventi volti a favorire la maturazione dei grappoli.

Questa tecnica prevede sei diverse fasi e oggi vi presenteremo le prime tre;

la prima è la "spollonatura" della vite, ovvero l’eliminazione dei “polloni”, quei germogli che sottraggono nutrimento alla pianta e non producono uva;

una seconda eliminazione avviene con la “scacchiatura”, che consiste nell’eliminazione dei germogli “di troppo”, per garantire una buona areazione e l’accesso di luce ai tralci.

La terza fase è la “defogliazione”, operazione che consente di eliminare le foglie che coprono i grappoli, così facendo si migliora la circolazione di aria e si favorisce l’arrivo della luce solare.

Appuntamento alla prossima settimana con la presentazione della cimatura del vigneto, la legatura della vegetazione e il diradamento dei grappoli, con un nuovo articolo #MondoColderove.

Alla prossima settimana!

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