Tempo di vendemmia

Vendemmia: cenni storici

Le prime testimonianze della vendemmia risalgono addirittura al 10.000 a.C. nelle zone della Mezzaluna Fertile, dove la raccolta dell’uva era considerata una vera e propria cerimonia religiosa ringraziamento agli dei per i frutti dalla terra all’uomo.

 
La cerimonia della vendemmia veniva festeggiata anche nell’Antica Roma e il 19 agosto si celebrava la “Vinalia Rustica”, una festa in onore di Giove che segnava l’inizio della vendemmia.

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