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Produttore | Colderove |
Abbinamenti | Antipasti di pesce, Verdure, Secondi di pesce, Primi di pesce, Carni bianche |
Occasioni di consumo | Antipasto, Aperitivo, Tutto pasto |
Note | contiene solfiti |
Vitigno | Uva a bacca rossa |
Alcol | 11 % in volume |
Servizio | Fresco a temperatura di 12°C |
Bottiglia | 75 cl |
Vinificazione | Le uve dopo una soffice pigia-diraspatura sono sottoposte a macerazione (7-10°C) per alcune ore, segue l'estrazione del mosto fiore (circa il 35%) e la successiva fermentazione a temperatura controllata (18-20°C.) |
Profilo sensoriale | Questo rosato presenta un colore rosa cerasuolo (ovvero colore ciliegia) e al palato risulta secco, fresco, sapido con spiccata salinità. Il suo profumo fine, ma intenso presenta sentori floreali e fruttati. |
Consigli di degustazione | Si abbina ad antipasti leggeri, minestre, zuppe, carni bianche e anche a piatti di pesce. Servire fresco a temperatura di 12°C. |
Prezzo al litro |
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Referenza | PF T117 |
Un buon compromesso da tavola semplice e di ottimo sapore.
Anche questo è un prodotto da abbinare sia con dei piatti di carne che di pesce.
BE CHE DIRE PRODOTTO FANTASTICO. PROVATE A METTERCI UNA FETTA DI PESCA DENTRO
non l'ho ancora assaggiato, non ne ho avuto opportunità
Per il prezzo che ha non è male, senza grosse pretese
buon vino, amo molto i rosè ed è per questo che ho voluto assaggiare anche il vostro.
credo sia una delle bottiglie rote da brt