Amarone Della Valpolicella Docg

Produttore

Colderove

Abbinamenti

Formaggi, Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina

Occasioni di consumo

Conversazione, Cena, Pranzo

Territorio

Veneto

Note

contiene solfiti
29,99 € / Bott.
32,00 €
Disponibilità immediata
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Amarone: basta la parola per evocare uno dei vini più famosi ed esportati al mondo.

Grazie all'esperienza di Colderove la Collezione di Attilio Mionetto propone un Amarone di grande impatto al palato.

Area di produzione

Zone Docg Valpolicella

Vitigno

Molinara, Corvina e una minima parte di vitigni autoctoni

Annate

2020

Alcol

15 % in volume

Servizio

18 - 20° C.

Bottiglia

75 cl

Vinificazione

L’Amarone Colderove nasce dall’appassimento di uve selezionate. La successiva pressatura soffice e la fermentazione, a temperatura controllata, precedeono l’invecchiamento in barriques.

Profilo sensoriale

Uve di qualità, sapiente e artigiana lavorazione unite al tempo, danno origine a questo nettare di grande struttura. Dal colore rubino intenso è corposo, molto fruttato. Una buona ossigenazione prima del servizio, origina profumi e sentori vari quali marasca, tabacco, liquirizia e spezie varie. Al palato è pieno e caldo. 

Consigli di degustazione

Accompagna carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati e le buone conversazioni.

Prezzo al litro

42,67 €   39,99 € / litro

Referenza

PF T012

Abbinamenti con questo vino

foto contiene solfiti

Carni rosse

foto contiene solfiti

Formaggi

foto contiene solfiti

Formaggi stagionati

foto contiene solfiti

Selvaggina

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