Il territorio trevigiano, per il bel vivere e la dolcezza del paesaggio, è conosciuto da tutti come “come la marca gioiosa et amorosa”.

È durante il periodo invernale infatti, quando la pianta ha perso completamente le foglie, che si effettua la potatura delle viti, una fase fondamentale per definire i presupposti per la nuova produzi

Le vigne che producono il Raboso sono presenti nella zona del Piave già dal ‘600.

#MondoColderove presenta "Formajo Ciock" e Pepita del Piave per degustare al meglio il Raboso 917 Foglia Oro.

E' stato pubblicato in inglese il libro di Luigi Bolzon dove è presente la bottiglia di Prosecco Legatura Doc Tv Frizzante Colderove "Prosecco. The Wine and the People who made it a success"

WineTime progetto Colderove per lo sviluppo della vendita di vino nei locali

Raboso 917 Foglio Oro annata 2010

La vivace storia del raboso marca trevigiana: da non perdere!

Suggerimenti Colderove per trasformare la tavola di Natale con un menù a 5 stelle.

L'Aperitivo diventa gourmet in casa Colderove con i nuovi patè.

Il rito dell'Aperitivo è un successo internazionale.

Il BereSpago di Attilio Mionetto protagonista di Aperitivi Italian Style.

#MondoColderove questa settimana vi porta alla scoperta di due dei vitigni a bacca nera più coltivati in Europa, il Cabernet Franc e il Merlot.

Glera: un’uva molto cara a Colderove, ma anche a tutto il territorio Conegliano Valdobbiadene. Il Glera è un vitigno a bacca bianca, base di produzione del Prosecco. Il vitigno produce gra [...]

Rondò Chardonnay del Veneto Igt - Danza dei profumi #MondoColderove oggi vi presenta lo Chardonnay. Si tratta di un vitigno di bacca bianca diffuso in tutto il mondo. È un’uva molto us [...]

#MondoColderove presenta Accordo Pinot Grigio delle Venezie Doc ovvero musica per il palato.

La vendemmia del Prosecco per la Gente di Colderove

Il vino di ghiaccio o Eiswein una tipologia di vino che si ottiene a seguito di una vendemmia nei periodi invernali, quando la temperatura scende sotto zero.

#MondoColderove questa settimana vi spiega perchè, per noi gente di Colderove, è fondamentale vendemmiare l'uva giusta al momento giusto.

Nelle colline di Valdobbiadene la raccolta delle uve è manuale-

Settembre è tempo di vendemmia tra la gente di Colderove; ecco alcuni cenni storici di questa meravigliosa tradizione.